おはようございます
管理栄養士　小野　です

 

今日は風も落ち着き、穏やかな1日となりそうですね

 

山茶花ユニットで、お誕生日のお祝いを行いました

今回は、ジャンボプリンを手作り

 

プリン液を混ぜるのを、お手伝いしていただきました

焦げないように一生懸命手を動かしている入居者様を、

スタッフが応援

しっかり溶けたら、ボールに流し込んで冷やし固めます

 

そして…

上手くはずれるか、崩れないか、緊張の瞬間です

 

大きな大きなプリンには、たっぷりのカラメルをかけて

主役の入居者様も、

「美味しい」と召し上がってくださいました

 

 

ある入居者様が、大きな声で「プ○チン