こんばんは
生活相談員の山口です

本日は
花水木ユニットにて
栗入りおしるこ作りを
行いました

 

 
 

まずは
白玉づくりです 

 

 

入居者の皆様にも
丸める作業を一緒に
行っていただきました

実はこの白玉
豆腐も混ぜてあるそうです 
 

次におしるこに入れる
栗も細かく切り 
 

 

ユニットのキッチンで
白玉をゆでます 

 

綺麗にもりつけて…

 

完成です 

 

 

 

 

とても美味しくできたようで
何よりでした

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社会福祉法人 永寿荘

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