こんばんは

生活相談員の山口です

本日は

紅葉ユニットで行われた

調理レクをご紹介します

今回は

さつまいもを使いました

皮を剥いて

さつまいもを切り

お水にさらして

ゆでて潰し、

つぶした芋に砂糖、マーガリン、

牛乳を混ぜ

好きな形に丸めます

トースターで焼いて

出来上がりです

とっても美味しそうな

スイートポテトでした

皆さんで

美味しくいただきました

季節にちなんだ食べものは

尚美味しく感じますよね

これからも皆さんで

美味しいものを作り

食べることを楽しんでいただけるよう

配慮していきたいと思います

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社会福祉法人 永寿荘

特別養護老人ホーム　今羽の森

埼玉県さいたま市北区今羽町650-1

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