こんばんは

管理栄養士　小野です

今日は風もなく、穏やかな1日でしたね。

今週末には、またグッと寒さが戻るようです

最近、寒暖の差が激しい日が続いていますが、

皆様、体調を崩さないようにお気を付けください

そんな貴重な今日の午後、

何やら外に人影が…

早速外へ出てみると、

1階ホール前のミニ畑を、

せっせと耕しているスタッフが3人

今羽の森のお父さん、

今羽の森のお母さん、

今羽の森の娘っこ

…

植えてあった『ウコン』を掘り返して

　　　　　　　　　　　　　　　　　

別の場所に植え替え、

空いたスペースに

じゃがいもの『種イモ』を植えました。

黙々と種イモを植える、娘っこ

私はというと、

「ウコン、何か調理してね！」と頼まれてしまいました

ウコン…

ウコン…

ターメリックライスしか浮かびません

オシャレな洋食メニューでもお出ししましょうか

植えたものは大切に育て、

時期になったら、

入居者様と一緒に収穫する予定です

その後に収穫したものを食べるのも、

楽しみですね