こんばんは
生活相談員の山口です

今日はややひんやりとしていましたね

温度差で体調を崩されないよう
皆様もどうぞお気を付け下さい

さて
先日のブログでも紹介しましたが
ピザ作り第２弾

別ユニットでも行いました

コチラのユニットでは
今羽の森の畑で作っている
野菜を使用しました

まずは畑に向かい
美味しそうな野菜の収穫から

 

 
 

採れたて野菜
それだけでも美味しそうです

ユニットに戻り
まずはトッピングの具材を細かく切り

 

入居者様にもエプロン・三角巾を着用いただき
一緒に作りました

 

 
 
 
餃子の皮にソースを塗り

 
 
お好みの具材をトッピングして

 

ホットプレートで焼けるのを待つだけ

 

焼き立てを皆さんでいただきました

 

美味しく召し上がられたようです

これから夏野菜がおいしい季節

今後も随時ご紹介していきます

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社会福祉法人 永寿荘

特別養護老人ホーム　今羽の森

埼玉県さいたま市北区今羽町650-1

TEL：048-778-7330　FAX：048-662-1000

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