こんばんは
管理栄養士　小野　です

 

日差しが強く、朝から暑～い1日となりました

今日は、そんな日にピッタリな調理レクを、

花水木ユニットで行いました

 

『白玉あんみつ』作りです

 

豆腐入りの白玉団子を、

皆さんで一緒に丸めます

たっぷりのお湯で茹でて、流水でしっかり冷やした後は…

あんことフルーツとともに器に盛り付けて

白玉あんみつの完成です

 

とっても涼しげに出来上がりました

皆さん、美味しそうに召し上がっていらっしゃいました

 

また、夏にぴったりのレクや外出レクなどのご様子を

お伝えしていきます

 

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