こんばんは
管理栄養士　小野　です

 

本日は、白樺ユニットで昼食レクを行いました

「餃子が食べたい」というリクエストを受けて、

手作りの餃子です

 

ひき肉と、たっぷりの白菜＆にらが入った餃子を

野菜を微塵切りに

 

みんなでワイワイ、タネを皮で包みました

 

ひだの大きさや数、皆さんそれぞれで、

いろんな形の餃子ができました

キッチンからは、

“ジュージュー”いい音と、芳ばしい香りが漂ってきて、

待ち遠しいご様子でした

 

焼きあがったものはどんどんお出しして、

焼きたての餃子を堪能していただきました

思わず笑みがこぼれてしまうほどの美味しさで、

皆様の食も一段と進んでいらっしゃいました

(写真が暗くなってしまい申し訳ありません)

 

やっぱり手作りすると、格別です

これからの寒い季節は、鍋もいいですね

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
社会福祉法人 永寿荘

特別養護老人ホーム　今羽の森

埼玉県さいたま市北区今羽町650-1

TEL：048-778-7330　FAX：048-662-1000

http://ameblo.jp/konba2009/
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

-------------------------------------------------------—
永寿荘採用ページです。　下記URLよりお越しください☆
http://eijyuso.sakura.ne.jp/eijuso/lp/
先輩たち100人に聞きました 永寿荘を選んだ3大理由とは？

 
よかったらFacebook「いいね！」もおねがいしますm(__)m

-----------------------------------------------------------------–