こんにちはCafeDining529です♪

ムシムシした日が続きますね皆様いかがお過ごしでしょうか？今年のお盆休みはどこかに出かけられましたか？帰省されている方も多いいみたいですが、カフェもお盆休みをいただいちゃいましたその間にカフェに来られる予定のお客様にはご不便をおかけいたしました….その代わりバッチシ充電をさせていただきましたこれからどんどんレベルアップしたお料理を考案して皆様に楽しんでご利用いただけますようお待ちしております。

さて、8月も後半にさしかかってまいりました早いですねーまだまだ夏は続きますが今ご提供しているﾃﾞｻﾞｰﾄ「マンゴーパフェ」ですがこの今月限定なので改めてご紹介いたします！

まず当店のパフェはボリューム満点！！パフェだけでおなかがいっぱいなってしまうのではないというぐらいです！最後まで召し上がっていただくために色々な工夫と組み合わせをしています！！見た目の美しさは常に考えていて、やはり自分もそうですが注文するときは見た目からですからねなので当店のパフェはまず見た目を重視しています！ふんだんの完熟マンゴーを贅沢に使いお花のようにあしらいました！下から完熟のマンゴーピューレを使い滑らかさ、ジューシーさと味付けにこだわったプリン、冷凍のマンゴーさらにこの暑い夏を乗り切れるようにと味変と最後まで飽きさせないという気持ちを込めてレモンの「グラニテ」をのせました。グラニテとはよくイタリア料理でコースの間に出される箸休め的な時にだされる料理です！ミントの香りとレモンのフレッシュ感が濃厚マンゴーをリセットしてくれるような役割をしています。それでまたマンゴーが美味しくたべれちゃうという！(笑)グラニテも実は意外とおすすめしていてかき氷感覚で食べれてレモンの爽快感がたまりません！いくらでも食べれちゃうという。。。待ち受けているのが頭キンキンしちゃうやつです自分はもうお構いなしに頬張りますけどね

そんなところでまだまだ準備してお待ちしていますので気になる方はぜひぜひ足を運んでくださいませお待ちしております。

 

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