こんにちはCafeDining529です♪

今日の午前中のゲリラ豪雨はすごかったですね降ったり止んだりの繰り返しでしたがみなさま大丈夫でしたでしょうか？そのあとは何とか止みましたがお家にいた方はラッキーでしたね私はすんごい降っている中外を眺めながらお客様をお待ちしておりました！！とってもとっても複雑な気分でした。(笑)

さて前回バジルのお話させていただきましたが、無農薬と有機栽培って何が違うの？ということなんですが指定の農薬または肥料を使えるかどうかの違いになります。簡単にいうと無農薬は農薬は使えないけど肥料は自由に使える。有機栽培は指定の肥料と農薬が使えるということになります。どちらにせよ栄養価が高く野菜本来の味が楽しめて安全ということになります。お店としてもオーガニックや無農薬と打ち出すことでお客様に安心感を持っていただけます。ですが、無農薬、オーガニックを栽培している農家さんが本当にすくなくなっております。なぜかというとやはり無農薬ですと野菜の形や状態が悪いと販売できないからです。リスクが大きすぎるのです。ですが、食べてみると本当においしいのです！！味が全く違う！！野菜の味が感じられる。皆さんも機会があれば比べてみていただきたい！何が言いたいかというとそんなリスクを背負ってまで、消費者のことを思う農家さんがリスペクトなわけです！題名とそれてしまいましたが529のお野菜は無農薬の野菜をほかにも使っているんです！一部ですがご紹介します！写真左からケール、レッドリーフ、ミント、イタリアンパセリ、他にもレタス、バジル、玉ねぎ、等使わせていただいております！どれもしっかり瑞々しいです！これからも農家さんとも色々つながりを持てたらなと思っている今日この頃でした

皆さん美味しいものを食べましょう！！STAY  SAFE！！

いつもご来店いただき、誠にありがとうございます！
是非是非、当店のSNSをフォローしていただけるとうれしいです！
------------------------------------------
■CafeDining529【カフェダイニングゴフク】■
HP：http://eijyuso.sakura.ne.jp/eijuso/cafedining-529/
インスタ：https://www.instagram.com/cafedining529/
ツイッター：https://twitter.com/CafeDining529
■住所：上尾市平方505
■TEL ：048-871-8529（代）
■定休日：水曜日
■営業時間：10:00～17:00（16:30ラストオーダー）
・平日ランチタイム　10：00～15：30（L.O）
・平日カフェタイム　15：30～16：30（L.O）
・土日祝　10：00～16：30（L.O）
お電話でご予約承ります！お気軽にどうぞ！！！
～テイクアウト承ります～