2023.4.3ブログ
4月の新メニューパスタのご紹介!!
こんにちはCafeDining529です♪
新年度が始まり新しい環境の方も、新社会人のかたもいらっしゃるかと思いますいろんな経験や出会いなど沢山するんでしょうねいいですね
自分もどんどん新しいことにチャレンジしてより美味しいものを目標に考案していきたいと思います
さて4月新年度一発目のパスタですが「深谷牛」を使ったアーリオオーリオです深谷市のブランド牛ですがいまや埼玉県の誇りのトップブランド牛ですね他県では中々食べれない希少牛です!!正直埼玉県民でも中々食べれないという悲しい現実
ですがその深谷牛を特別ルートで入手いたしました今回はモモ肉を使った生ハムでご用意肉の脂がすごく口の中でとろけます
赤身はしっかりジューシーな口当たりと肉の甘さを感じられます!!ベースのパスタですがこの春といえば桜エビ香ばしくニンニクと一緒に炒めると一気にエビの香ばしい香りが漂いますこの香りをかぐと毎年春が来たなと実感します
沢山の春野菜と共に豪快に召し上がっていただき、そして春を感じてください(笑) パスタも+200円で生麺に変更できます生麺もめちゃくちゃ合いますよ!!もちもちでつるっとのど越しがよく食べ応えも抜群是非お試しください
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