こんにちはCafeDining529です♪

本格的に夏がはじまりました！！梅雨明けのじめじめした感じの気候もなくなりカンカン照りが続きますが皆様体調のほうはいかがでしょうか？すでに熱中症で搬送されるニュースが流れておりますが、その中節電を呼び掛けているというほどほどにして、皆さんこまめに水分をとりましょう！

さて、５２９では新しくﾒﾆｭｰがリニューアルしましたが、もう皆さんはたべられましたかね？まだの方はぜひぜひ召し上がっていただきたい！！今月限定のﾃﾞｻﾞｰﾄは「桃のタルト」です。桃の季節がやってまいりました！作っていてなんですが、なかなか桃って自分で買って食べないなーと思い、同じく思っている方もいらっしゃるかと思います。そんな方は是非ともいかがでしょうか？タルトの生地もお店で丁寧に仕込んでおります。合わせるムースですが主張が激しすぎないほどのカスタードクリームをベースとしたクリームになっておりますがしっかりとコクがあり桃のみずみずしさとの相性抜群です。桃は国産のものを使用！！うっすらピンク色の桃は水分しっかり含みジューシな食感！！溢れ出る果汁は口の中が桃一帯にしてくれます！

あとポイントがもう一点！！ベリーと一緒に飾っているソース、軽くキャラメリゼしたソースにアールグレイの風味をつけたソースになります！とてもおいしいんです！！そのソースと一緒に桃を召し上がっていただくとピーチティーの風味がして、味変で召し上がれます。自分のおすすめの食べ方になっておりますのでお試しください！！

以上今月限定となっております。お早めにご来店くださいませ！！お待ちしております！！

 

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